トコロまっぷ

名古屋辛麺 鯱輪

About

麺屋はなびの創業者、新山直人氏が監修した新しい辛麺専門店です。ここでは『台湾辛麺』と『台湾辛まぜそば』が人気メニューで、多くのファンを魅了しています。さらに、無料で追い飯を楽しむことができます。 スープには、たっぷりの豚肉、鶏肉、野菜をバランスよく組み合わせ、強火でじっくりと煮込むことで、程よく乳化した甘みのある味わいに仕上げています。 麺は、はなび製麺所から特注されたこだわりのものを使用しています。 辛味の決め手となる唐辛子は、辛味、甘味、香味の3つの特徴を持つものをブレンドし、唐辛子の本当の美味しさを引き出しています。 - トコロまっぷ

Location

中区栄 3丁目11−15 LRDビル1F B, 名古屋市, 愛知県, 460-0008

Contact

052-262-1450

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Opening hours

  • Sunday: Closed
  • Monday: 11:30am – 3:00pm
  • Monday: 6:00pm – 3:00am
  • Tuesday: 11:30am – 3:00pm
  • Tuesday: 6:00pm – 3:00am
  • Wednesday: 11:30am – 3:00pm
  • Wednesday: 6:00pm – 3:00am
  • Thursday: 11:30am – 3:00pm
  • Thursday: 6:00pm – 3:00am
  • Friday: 11:30am – 3:00pm
  • Friday: 6:00pm – 5:00am
  • Saturday: 11:30am – 3:00pm
  • Saturday: 6:00pm – 5:00am